我在古代开饭馆 第57节
“...莫非是‘合家团圆’?”
“......”
苏恬笑眯眯的看着大家伙儿仿佛猜字谜一般:“是了是了,没想到这么快就被发现了。”
得到老板的肯定,猜出来的那几人面上带了几分骄傲,没想到这月饼还有这种玄机,花好月圆,合家团圆,不就是中秋节最美好的寓意吗?
再切开尝尝味儿,好家伙,满满当当的内馅,各不相同,咸甜口都有,每种都好吃!
一时间众人议论纷纷,没过一会便都挤到了门台处。
能来下馆子的人手头多少都有些余钱,而且苏恬给月饼的定价并不贵,也就是不到一顿饭钱就能买上四五个香香嘴,也就是礼盒稍微贵了一些。
大多数人为了凑齐‘花好月圆、合家团圆’这八个字,更是一口气买了八个,还不忘叮嘱苏恬一定要给他凑齐。
还有礼盒限定的冰皮月饼,苏恬只拿了一个出来展示了一下,并没有每桌都发一个,这可是从来没听过的稀罕物,白白香香软软的,光看着不能吃,把他们都馋死了。
定!必须定!一盒肯定不够,来两盒吧!
一下子接预定单子的门台人头攒动,可把九旭一顿忙,连连嚷嚷着让他们排队。
“掌柜的,今天一共顶出去四十六盒个礼盒。”
店铺打烊后,九旭又确认了一遍手里的单子,最后报给苏恬一个数。
苏恬点点头表示知道了:“这才是第一天,还没彻底宣传开,后面几天还得涨。”
“双喜,红杏,你们跟我过来,我教你们怎么做月饼馅。”
订单数量多的话,仅凭苏恬一个人肯定忙不过来,当务之急是先给两个小丫头进行紧急培训,确保简单的准备工作能做好,到时候她来把关,质量也能说得过去。
第71章
伍家。
林黎收了苏恬的礼盒, 瞧着倒是费了心思的,圆鼓鼓的月饼也甚是喜庆。
她略微思索了一番,唤来初桃:“算算日子我这身孕也满了三月了, 先前推了不少夫人的茶会,我瞧着院子里的菊花开的不错,你去给那几位夫人下张帖子, 得空来好好聚聚。”
......
今个儿老天爷很给面子, 清风徐来, 秋高气爽, 下午刚过了最热的时辰, 伍家便开始热闹了起来。
“阿黎,这多日不见, 瞧你这气色,是不是比往日好了些?”一位身着墨绿色外衫的女子一见了林黎的面就迎了上去, 握着她的手上下打量了一番。
林黎今日难得见了各位姐妹,眼中多了几分欢喜:“确实是好些了,这段时间还丰腴了点。”
女子伸手捏捏林黎的小臂, 满意的点了点头:“早就该这样了, 先前你这副身子, 跟个瓷娃娃一样,风一吹就倒了,你说是吧阿锦?”
“啊?”被唤作阿锦的女子刚一到场就被问了一脸, 满眼迷茫,“茵娘你说什么?”
许茵伸手点点她的脑袋:“你又是这番迷糊样儿, 我说, 你瞧瞧阿黎这气色,是不是好多了, 白里透红的。”
谢锦一只手指点着下巴,表情严肃的盯着林黎看了一会:“确实。”
"好了好了,快进屋坐着吧,还差阿玉没来呢,我们先喝点茶等等她。"怕她们没完没了,林黎果断一手牵着一个进了屋。
座位上早就备好了茶水,许茵正觉得有些口渴,便伸手拿起杯子一饮而尽。
“唔,阿黎,你这儿的茶水酸酸甜甜的,还怪好喝的嘞。”许茵舔舔嘴角,只觉得浑身畅快。
林黎捧着茶杯小口小口地喝着:“这是一位相识的姑娘特意替我做的,那姑娘一手好厨艺,也是托了她的福,时不时的给我送些吃食,才补上了我身子上的亏损。”
“托什么福?”未见其人,先闻其声,这是还没见到柳玉的人影,就先听到她的声音了。
堂内交谈的三人纷纷转头,就见身着红色暗纹长裙,头顶珠钗的明艳女子出现在门口。
“阿玉。”林黎放下茶杯站了起来。
柳玉连忙走上前将她按坐在椅子上:“快坐好,有了身孕还这般活动。”
“哦对!”许茵听了这话,猛地一拍手,“瞧我,都把这事儿给忘了。”
说着朝身后的丫鬟招了招手,拿过一个小盒子。
“看看,这是我给我干儿子准备的长命锁!”许茵兴奋的打开盖子,引入眼帘的是通体金黄,花纹复杂,足足有婴儿拳头大小的一对金锁。
都是十几年的姐妹,林黎当然不会跟许茵客气,伸手就接了过来:“老爷要是听了你这话,非得跟你急眼,他可是心心念念着肚子里的是个闺女。”
许茵嗤笑了一声:“大老爷们就只会动动嘴皮子,酸儿辣女,你都这样爱吃酸了怎么可能是闺女!”
“就是就是,燕瑛,把我的东西拿出来。”柳玉也不甘示弱,伸手接了丫鬟递过来的帕子,打开里面是一对金子做的手镯。
“这是我托我娘家做的图纸,别看现在小小一圈,你瞧着。”说着柳玉便顺着手镯边上一个暗扣一拧,原本只有婴儿胳膊粗细的手镯瞬间粗了两圈,就是五六岁的娃娃都能戴。
“这么样?这下够带好几年了吧?”柳玉扬扬下巴。
“确实神奇。”林黎接过手镯,余光见许茵满眼好奇,便将手镯递给她好让她细细研究一番。
谢锦挠挠头:“我...找我爹要了块玉佩...”
说着便从怀里掏出一块半个巴掌大小的玉佩,通体温润,上面有两条蛟龙盘旋静卧,四周镂空,中间点上一处红点,剔透晶莹,握在手里还略带一丝温热。
柳玉刚看到玉佩就一声惊呼:“这...这是你从你家老爷子收藏的那些玉佩里拿的吧?!”
许茵也凑过去看了一眼:“昆仑玉龙佩?!老爷子居然舍得给你?”
谢锦睁着无辜的大眼睛:“我拿来送给阿黎腹中孩子的礼物,他才没有意见呢!”
这纯纯就是被家里宠大的女儿。
林黎心下一热,自己有了身孕,姐妹们都透着欢喜。
“好了,花园里早就准备好点心了,我们赶紧过去吧。”
“走走走,把那壶果茶给我带上!”许茵心心念念方才喝的果茶。
林黎用帕子轻轻甩了她一下:“园子里有呢!这一壶就放这儿吧。”
四人一路嬉笑着来到花园亭下。
柳玉一眼就看到亭下圆桌上高高堆起的甜心:“阿黎,那是什么?瞧着圆滚滚的。”
林黎走过去拿起切好的一小块月饼,递给柳玉:“尝尝,你喜欢的红豆做的。”
柳玉自小便喜欢红豆,红豆做的一切吃食她都愿意尝试。
接过月饼,柳玉咬了一小口,香甜的红豆沙落入口中,顺滑绵密,甜度刚刚好。
“好吃!”她的眼睛亮晶晶的,还想小时候一样吃到喜欢的东西就两眼放光。
林黎正从冰盒里拿冰皮月饼:“喜欢吗?那再来尝尝这个。”
冰皮月饼白嫩软糯的外表一下子就俘获了几位夫人的心,纷纷要求给自己来一块。
“阿玉,这里头是你最讨厌的绿豆,你真的要吃吗?”林黎嘴角带笑的看着她。
柳玉刚伸出去的手犹豫了一下,但是面前散发着奶香的冰皮月饼似乎一直在引诱她一般,她咬咬牙:“吃!”
眼睛一闭,把小半个冰皮月饼一口塞了进去。
‘只要我吃的够快,我就尝不到绿豆的味道...咦?’
柳玉慢慢松开紧皱的眉心,一双美目透出一丝迷茫:“阿黎,这真的是绿豆做的吗?”
“是啊。”林黎自己挑了一块红枣馅的月饼小口吃着。
“可是它没有一点绿豆那种讨人厌的味道诶。”柳玉用手托着下巴,似乎要把眼前的冰皮月饼盯出一个洞。
“我再尝尝。”
又吃了整整一个冰皮月饼,柳玉发现真的没有自己讨厌的味道。
“阿黎,你今天必须告诉我这月饼是哪儿来的,不然我不走了!”
她就知道没人能拒绝苏姑娘的手艺!
“这也是做果茶的那位姑娘送给我的,如今就在云英书院隔一条街上开饭馆。”
林黎掩唇轻笑:“这月饼正是她店里新出的中秋点心,还有礼盒呢,冰皮月饼是礼盒限定,你们要是喜欢,可以让丫鬟小厮赶紧去预定。”
许茵嘴里还嚼着鲜肉月饼:“还要预定?”
柳玉也撅起了嘴,那她又得等几天才能吃到了!
林黎早就准备好了:“我这儿还有她送的多余几盒,你们就先拿回去吧,明天记得早些去那苏家饭馆。”
听了这话,柳玉三人才放松了身子,一人换了一种口味细嚼慢咽,全然忘了自己这次前来是为了赏花。
......
“掌柜的,今天我看到好几家的小厮过来定月饼,这消息传的可真快,那大院里的老爷都知道咱家的月饼了。”九旭数着订单摇头晃脑的乐道。
苏恬笑而不语,看来林夫人动作还挺快。
才两天的时间,礼盒订单就突破了一百大关,苏恬估算了一下,决定再开放两天,大概两百个就差不多了,不然太多了实在是做不过来。
这还不算韩肃昨天递来的信儿呢,上次送去的月饼他收到了,也不知楚一舟怎么跟他合计的,韩肃直接定了苏恬的月饼用来给学院夫子发中秋福利,要知道,云英学院的夫子上上下下足足有五十六名!
不光是礼盒,还有零散出售的月饼,苏恬细细算了一下,有点两眼发黑,这意味着自己要准备将近五百份月饼的材料。
“自己说的话跪着也要干完啊...”苏恬有气无力的爬在了桌子上。
“掌柜的,你尝尝我做的这道麻辣大虾...掌柜的?你身体不舒服吗?”双喜端着一个碟子走到苏恬旁边,看到苏恬神色恹恹,不禁有些担心,这个节骨眼上,掌柜的要是病了,那可就出大事儿了。
苏恬揉揉眼睛:“没事儿,给我,我看看你做的虾。”
她揭开碟子上的盖子,一股浓郁的鲜辣味扑鼻而来,瞬间钻入苏恬的鼻腔,激的她直接清醒了几分。
再睁开眼,入目是一碟红彤彤的大虾,每个都有手指长,表面过了一下油锅,泛着一层油光,上面浇着红棕色的酱汁,飘着一层红油,中间点缀着葱丝和香菜,最后用热油一泼,热气滚滚,香气扑鼻。
苏恬伸手拿起一只虾,指尖感受到微烫的温度,还在忍受范围之内,三下五除二剥去虾的外壳,露出里面紧实肥硕的虾肉,扔进嘴里。
入口便是刺激的辣味,从舌尖席卷到喉咙,最后蔓延到天灵盖,这味道直接调动起所有感官,只为了全身心感受它的鲜美。
咸、香、麻、辣,所有的味道都围绕着虾的本身,咽下之后只觉得舌尖微麻,口中留香。
“整体味道把握的差不多了,就是虾过油锅的时候时间还是有点久了,虾肉没有那么鲜嫩,下次可以再缩短一些。”苏恬满意的点点头。
能在短时间内达到独立做菜的程度,双喜其实还是有些天赋的。
双喜听到苏恬的肯定,忍不住原地蹦了起来:“太好了!”
“......”
苏恬笑眯眯的看着大家伙儿仿佛猜字谜一般:“是了是了,没想到这么快就被发现了。”
得到老板的肯定,猜出来的那几人面上带了几分骄傲,没想到这月饼还有这种玄机,花好月圆,合家团圆,不就是中秋节最美好的寓意吗?
再切开尝尝味儿,好家伙,满满当当的内馅,各不相同,咸甜口都有,每种都好吃!
一时间众人议论纷纷,没过一会便都挤到了门台处。
能来下馆子的人手头多少都有些余钱,而且苏恬给月饼的定价并不贵,也就是不到一顿饭钱就能买上四五个香香嘴,也就是礼盒稍微贵了一些。
大多数人为了凑齐‘花好月圆、合家团圆’这八个字,更是一口气买了八个,还不忘叮嘱苏恬一定要给他凑齐。
还有礼盒限定的冰皮月饼,苏恬只拿了一个出来展示了一下,并没有每桌都发一个,这可是从来没听过的稀罕物,白白香香软软的,光看着不能吃,把他们都馋死了。
定!必须定!一盒肯定不够,来两盒吧!
一下子接预定单子的门台人头攒动,可把九旭一顿忙,连连嚷嚷着让他们排队。
“掌柜的,今天一共顶出去四十六盒个礼盒。”
店铺打烊后,九旭又确认了一遍手里的单子,最后报给苏恬一个数。
苏恬点点头表示知道了:“这才是第一天,还没彻底宣传开,后面几天还得涨。”
“双喜,红杏,你们跟我过来,我教你们怎么做月饼馅。”
订单数量多的话,仅凭苏恬一个人肯定忙不过来,当务之急是先给两个小丫头进行紧急培训,确保简单的准备工作能做好,到时候她来把关,质量也能说得过去。
第71章
伍家。
林黎收了苏恬的礼盒, 瞧着倒是费了心思的,圆鼓鼓的月饼也甚是喜庆。
她略微思索了一番,唤来初桃:“算算日子我这身孕也满了三月了, 先前推了不少夫人的茶会,我瞧着院子里的菊花开的不错,你去给那几位夫人下张帖子, 得空来好好聚聚。”
......
今个儿老天爷很给面子, 清风徐来, 秋高气爽, 下午刚过了最热的时辰, 伍家便开始热闹了起来。
“阿黎,这多日不见, 瞧你这气色,是不是比往日好了些?”一位身着墨绿色外衫的女子一见了林黎的面就迎了上去, 握着她的手上下打量了一番。
林黎今日难得见了各位姐妹,眼中多了几分欢喜:“确实是好些了,这段时间还丰腴了点。”
女子伸手捏捏林黎的小臂, 满意的点了点头:“早就该这样了, 先前你这副身子, 跟个瓷娃娃一样,风一吹就倒了,你说是吧阿锦?”
“啊?”被唤作阿锦的女子刚一到场就被问了一脸, 满眼迷茫,“茵娘你说什么?”
许茵伸手点点她的脑袋:“你又是这番迷糊样儿, 我说, 你瞧瞧阿黎这气色,是不是好多了, 白里透红的。”
谢锦一只手指点着下巴,表情严肃的盯着林黎看了一会:“确实。”
"好了好了,快进屋坐着吧,还差阿玉没来呢,我们先喝点茶等等她。"怕她们没完没了,林黎果断一手牵着一个进了屋。
座位上早就备好了茶水,许茵正觉得有些口渴,便伸手拿起杯子一饮而尽。
“唔,阿黎,你这儿的茶水酸酸甜甜的,还怪好喝的嘞。”许茵舔舔嘴角,只觉得浑身畅快。
林黎捧着茶杯小口小口地喝着:“这是一位相识的姑娘特意替我做的,那姑娘一手好厨艺,也是托了她的福,时不时的给我送些吃食,才补上了我身子上的亏损。”
“托什么福?”未见其人,先闻其声,这是还没见到柳玉的人影,就先听到她的声音了。
堂内交谈的三人纷纷转头,就见身着红色暗纹长裙,头顶珠钗的明艳女子出现在门口。
“阿玉。”林黎放下茶杯站了起来。
柳玉连忙走上前将她按坐在椅子上:“快坐好,有了身孕还这般活动。”
“哦对!”许茵听了这话,猛地一拍手,“瞧我,都把这事儿给忘了。”
说着朝身后的丫鬟招了招手,拿过一个小盒子。
“看看,这是我给我干儿子准备的长命锁!”许茵兴奋的打开盖子,引入眼帘的是通体金黄,花纹复杂,足足有婴儿拳头大小的一对金锁。
都是十几年的姐妹,林黎当然不会跟许茵客气,伸手就接了过来:“老爷要是听了你这话,非得跟你急眼,他可是心心念念着肚子里的是个闺女。”
许茵嗤笑了一声:“大老爷们就只会动动嘴皮子,酸儿辣女,你都这样爱吃酸了怎么可能是闺女!”
“就是就是,燕瑛,把我的东西拿出来。”柳玉也不甘示弱,伸手接了丫鬟递过来的帕子,打开里面是一对金子做的手镯。
“这是我托我娘家做的图纸,别看现在小小一圈,你瞧着。”说着柳玉便顺着手镯边上一个暗扣一拧,原本只有婴儿胳膊粗细的手镯瞬间粗了两圈,就是五六岁的娃娃都能戴。
“这么样?这下够带好几年了吧?”柳玉扬扬下巴。
“确实神奇。”林黎接过手镯,余光见许茵满眼好奇,便将手镯递给她好让她细细研究一番。
谢锦挠挠头:“我...找我爹要了块玉佩...”
说着便从怀里掏出一块半个巴掌大小的玉佩,通体温润,上面有两条蛟龙盘旋静卧,四周镂空,中间点上一处红点,剔透晶莹,握在手里还略带一丝温热。
柳玉刚看到玉佩就一声惊呼:“这...这是你从你家老爷子收藏的那些玉佩里拿的吧?!”
许茵也凑过去看了一眼:“昆仑玉龙佩?!老爷子居然舍得给你?”
谢锦睁着无辜的大眼睛:“我拿来送给阿黎腹中孩子的礼物,他才没有意见呢!”
这纯纯就是被家里宠大的女儿。
林黎心下一热,自己有了身孕,姐妹们都透着欢喜。
“好了,花园里早就准备好点心了,我们赶紧过去吧。”
“走走走,把那壶果茶给我带上!”许茵心心念念方才喝的果茶。
林黎用帕子轻轻甩了她一下:“园子里有呢!这一壶就放这儿吧。”
四人一路嬉笑着来到花园亭下。
柳玉一眼就看到亭下圆桌上高高堆起的甜心:“阿黎,那是什么?瞧着圆滚滚的。”
林黎走过去拿起切好的一小块月饼,递给柳玉:“尝尝,你喜欢的红豆做的。”
柳玉自小便喜欢红豆,红豆做的一切吃食她都愿意尝试。
接过月饼,柳玉咬了一小口,香甜的红豆沙落入口中,顺滑绵密,甜度刚刚好。
“好吃!”她的眼睛亮晶晶的,还想小时候一样吃到喜欢的东西就两眼放光。
林黎正从冰盒里拿冰皮月饼:“喜欢吗?那再来尝尝这个。”
冰皮月饼白嫩软糯的外表一下子就俘获了几位夫人的心,纷纷要求给自己来一块。
“阿玉,这里头是你最讨厌的绿豆,你真的要吃吗?”林黎嘴角带笑的看着她。
柳玉刚伸出去的手犹豫了一下,但是面前散发着奶香的冰皮月饼似乎一直在引诱她一般,她咬咬牙:“吃!”
眼睛一闭,把小半个冰皮月饼一口塞了进去。
‘只要我吃的够快,我就尝不到绿豆的味道...咦?’
柳玉慢慢松开紧皱的眉心,一双美目透出一丝迷茫:“阿黎,这真的是绿豆做的吗?”
“是啊。”林黎自己挑了一块红枣馅的月饼小口吃着。
“可是它没有一点绿豆那种讨人厌的味道诶。”柳玉用手托着下巴,似乎要把眼前的冰皮月饼盯出一个洞。
“我再尝尝。”
又吃了整整一个冰皮月饼,柳玉发现真的没有自己讨厌的味道。
“阿黎,你今天必须告诉我这月饼是哪儿来的,不然我不走了!”
她就知道没人能拒绝苏姑娘的手艺!
“这也是做果茶的那位姑娘送给我的,如今就在云英书院隔一条街上开饭馆。”
林黎掩唇轻笑:“这月饼正是她店里新出的中秋点心,还有礼盒呢,冰皮月饼是礼盒限定,你们要是喜欢,可以让丫鬟小厮赶紧去预定。”
许茵嘴里还嚼着鲜肉月饼:“还要预定?”
柳玉也撅起了嘴,那她又得等几天才能吃到了!
林黎早就准备好了:“我这儿还有她送的多余几盒,你们就先拿回去吧,明天记得早些去那苏家饭馆。”
听了这话,柳玉三人才放松了身子,一人换了一种口味细嚼慢咽,全然忘了自己这次前来是为了赏花。
......
“掌柜的,今天我看到好几家的小厮过来定月饼,这消息传的可真快,那大院里的老爷都知道咱家的月饼了。”九旭数着订单摇头晃脑的乐道。
苏恬笑而不语,看来林夫人动作还挺快。
才两天的时间,礼盒订单就突破了一百大关,苏恬估算了一下,决定再开放两天,大概两百个就差不多了,不然太多了实在是做不过来。
这还不算韩肃昨天递来的信儿呢,上次送去的月饼他收到了,也不知楚一舟怎么跟他合计的,韩肃直接定了苏恬的月饼用来给学院夫子发中秋福利,要知道,云英学院的夫子上上下下足足有五十六名!
不光是礼盒,还有零散出售的月饼,苏恬细细算了一下,有点两眼发黑,这意味着自己要准备将近五百份月饼的材料。
“自己说的话跪着也要干完啊...”苏恬有气无力的爬在了桌子上。
“掌柜的,你尝尝我做的这道麻辣大虾...掌柜的?你身体不舒服吗?”双喜端着一个碟子走到苏恬旁边,看到苏恬神色恹恹,不禁有些担心,这个节骨眼上,掌柜的要是病了,那可就出大事儿了。
苏恬揉揉眼睛:“没事儿,给我,我看看你做的虾。”
她揭开碟子上的盖子,一股浓郁的鲜辣味扑鼻而来,瞬间钻入苏恬的鼻腔,激的她直接清醒了几分。
再睁开眼,入目是一碟红彤彤的大虾,每个都有手指长,表面过了一下油锅,泛着一层油光,上面浇着红棕色的酱汁,飘着一层红油,中间点缀着葱丝和香菜,最后用热油一泼,热气滚滚,香气扑鼻。
苏恬伸手拿起一只虾,指尖感受到微烫的温度,还在忍受范围之内,三下五除二剥去虾的外壳,露出里面紧实肥硕的虾肉,扔进嘴里。
入口便是刺激的辣味,从舌尖席卷到喉咙,最后蔓延到天灵盖,这味道直接调动起所有感官,只为了全身心感受它的鲜美。
咸、香、麻、辣,所有的味道都围绕着虾的本身,咽下之后只觉得舌尖微麻,口中留香。
“整体味道把握的差不多了,就是虾过油锅的时候时间还是有点久了,虾肉没有那么鲜嫩,下次可以再缩短一些。”苏恬满意的点点头。
能在短时间内达到独立做菜的程度,双喜其实还是有些天赋的。
双喜听到苏恬的肯定,忍不住原地蹦了起来:“太好了!”