第一百一十四章 教徒弟
能够让两个御封的郡主洗手作汤羹的人，这世上怕是没有几个了。
林雨时这般想着，脑海里最先浮现的自然是太子、公主，转而就是皇上、皇后。她这边还没想完，就听到谢瑜扬淡淡道：“春闱殿试之后没多久，就是万寿节了。”
皇上的生辰，万寿节。
林雨时简单盘算了下时间，觉得也正好能对得上。
不过，要说她这点手艺能够简单唬住京中的达官贵人，她觉得自己占据了上千年的经验，还是没问题的。可唬住有专门御膳房，御厨无数，还吃着全国各地进宫而来的最好食材的皇帝，应该不能够吧？
一路她都在纠结这个问题，等到进了家门，四下无人的时候林雨时才忍不住把这个疑惑问出了口。
谢瑜扬闻言一愣，转而解释道：“这种菜倒是有一道特别有名的，叫做银针酿肉。”
“我知道，就是绿豆芽里面酿了肉馅。”这个菜实际上最考验的是耐心，林雨时反正是不愿意轻易去做的。“这个鸡翅酿豆角的灵感来源就是这道菜。可宫中既然有类似的菜了，为何——”
“这个难度毕竟大了些，而且这道菜——”谢瑜扬考虑了下用词，“吃的也就是这么一份手艺而已。”至于味道嘛，实际上并没有多出奇。
他说着笑了下，“再者，有时候做什么不是最重要的，最要的是心意，还有……好看。”
好看实际上还是很重要的，如果一个摆盘漂亮、色泽诱人的菜，味道只要保持正常就会让人很喜欢了。更何况，这里面还有亲自下厨做菜的心意在里面？
林雨时也是一时想岔了，这才没意识到这点。纵然是九五之尊，在面对孙女和外孙女亲手做的菜面前，估计也会感动的。
当然了，如果是那些皇子这么做，估计皇上就不是感动，而是动怒了。
林雨时想了想，干脆拖着谢瑜扬又去了书房，让他仔仔细细把需要用到的调味料和分量都写清楚，具体做的过程也都写得明明白白。
“你不是要去公主府教她们，那还何必把方子写得这么清楚呢？”
为了以防万一啊！
前世看过无数宫斗剧的林雨时在心中吐槽了一句，这种入口的东西在宫斗剧里是最容易被人动手脚的了。万一到时候真出了什么问题，皇上自然会相信自己的孙女和外孙女，倒霉的说不定就是她这个无辜的厨子了。
她可不想当皇室权力斗争的牺牲品。
这话当然不能明目张胆的说出来，因此林雨时只含糊的说：“免得到时候两位姑娘忘记了。”
谢瑜扬倒是没再继续追问，反而按照她的口述把内容写得清清楚楚。林雨时吹干了菜谱，想了想才道：“明日早上，大哥可有什么安排吗？”
春闱结束的这些日子里，京中聚集的学子们三不五时就有小聚，各种酒会、诗会可以说是络绎不绝。不管是谢瑜扬还是暂住在家中的韩濬冶和李喆祁都收到了不少的邀请，那两个人频繁出门扩大自己的交际圈，倒是谢瑜扬并不是什么邀请都会出门，大部分时间还是在家中看书，又或者是照顾院子里的花花草草，以及辣椒和番茄。
谢瑜扬第二天果然没有安排什么活动，闻言扬扬眉直接问道：“你想要我做什么？”
“大哥要是明日得空，不如帮着我整理一份菜谱吧？”说不定以后还能当做传家宝。
林雨时想着笑着道：“我把最近几样菜的菜谱都整理一份最详细的收录起来，以后每研究出来一道新菜，就再填上去。”
当然了，像各种蛋糕，泡芙之类的甜点的做法，她还是不愿意记录下来的。反正方子都记在她的脑海里，等真正需要的时候再食谱也是可以的。
这要求谢瑜扬当然不会拒绝。他一口赢下，林雨时反而有些迟疑了。
“大哥这般帮我，会不会耽误了你看书，继而影响殿试？”
谢瑜扬摇头，“不会影响殿试的，你只看韩兄和李兄两人的日程安排就知道了。此时纵然是读书，也不过是作为消遣而已。”
实际上，殿试会考的内容，他清清楚楚记在心里，到时候只要针对性的复习下就足够了。
林雨时这才放下心来，谢瑜扬笑着道：“你就这么肯定我榜上有名，能够参加下个月的殿试吗？”
“这是自然。”林雨时说得毫不含糊，笃定地道：“大哥可是吃了我三元及第的饺子呢，我就等着殿试结束，大哥身穿状元袍游街之后就在肴园推出这道菜呢。”
谢瑜扬笑了笑，没有再说什么。只是当晚就裁好了能做成册子的纸张，准备帮着林雨时记录菜谱。
不说旁的，那道下午才写过的鸡翅酿豆角他就提前写上了，连着林雨时之前备注的可以把豆角换成菌菇等其他适宜的菜也写得清清楚楚。
第二天一早，两个人就在书房里吹着春日渐暖的微风写起了菜谱。林雨时把自己一时能够想到的，最近做过的菜都列了菜谱写出来。谢瑜扬慢慢写着倒是不累，就是写着写着就容易觉得饿了。
等记录完了水晶饺子的食谱，谢瑜扬这才缓缓舒了一口气，放下笔略微揉了揉手腕，看了一眼帮忙磨墨的林雨时。
“之前忘记问了，雨时这般用我记录菜谱，酬劳又该如何算？”
酬劳？
林雨时一愣，看了一眼晾在一旁的十多道菜的菜谱，半响才迟疑着道：“今天中午让大哥点菜？大哥想吃什么尽管说，只要我会做，绝对不含糊！”
她说到最后就差拍着胸口保证了。
谢瑜扬笑了笑，低声道：“就只有今天吗？”
“那——”林雨时见有戏，自然也不小气，眯着一双眼睛偷偷看了谢瑜扬两眼。只觉得一身青色儒衫，仿佛不食人间烟火的谢瑜扬脸上带着温润如玉一般的笑容，说着这般烟火气息的话题，有种不一样的感觉。
让她心跳加速的感觉。
“三天？”她屏住呼吸，试探着问。
谢瑜扬闻言，唇角的笑容就漾开了。
“一日三餐！”
林雨时想了想，然后才咬牙道：“好！不过，除却明日之外，午饭和晚饭大哥要去肴园那边吃了。”
毕竟是未来状元写的菜谱，以后传下去绝对有面子！
“那我中午想吃——”谢瑜扬起身沿着书桌走动，在写好的几份食谱前走动了下，挑选了一道红烧肉，一道炙烤羊排。这都是林雨时之前没做过的，不过也算是常规菜了。
林雨时倒是没想到，谢瑜扬竟然这么客气，正想笑着说让他再挑一道菜，就听到谢瑜扬道：“那一日买的番茄，我今早看已经完全红了，再用那个做一道菜就好了。”
早几天买了几个还有些泛青的番茄，林雨时觉得还有些生就让放着了。结果这两天忙起来就把它们给忘记了，没想到谢瑜扬竟然还一直惦记着。
林雨时意外地看了他一眼，只见谢瑜扬的脸颊白里透红，倒是颇有些可爱。
她忍着笑意道：“原本可以做一个番茄炖牛腩的，不过大哥都点了两道肉菜了，这道就做成素的吧，番茄炒蛋，简单快手，而且下饭。”
简直是下饭王者。
“番茄炖牛腩？”谢瑜扬忍不住扬眉，“家中有牛肉？”
历朝历代都禁止杀害耕牛，所以想吃牛肉并不是一件容易的事情。
林雨时笑着道：“昨天早上买的。说是有头不满一岁的小牛意外从斜坡跌下去，肋骨刺穿了肺部，救不活了。边野去菜市场的时候知道消息，就买回来了不少牛肉。”
自从知道牛肉难得买来之后，林雨时就提前给负责才买的边野说了如果遇到牛肉不论多贵都要买些回来，还跟他详细解释了牛肉的那些部位更好吃。边野这是第二次买到牛肉，还是头嫩牛，加之赶去的足够早，买得肉让林雨时简直高兴得不得了。之前就把肉全部都分割好了，还留下了可以做牛排的部分。
分割牛肉的时候，她还暗暗庆幸，还好当初没有节省成本，把这个不大的地窖改成了冰窖，存下了不少的冰。不然，纵然买到牛肉也储存不了多久。
“番茄炖牛腩？”谢瑜扬有些好奇地看过去，林雨时笑了笑，“大哥，下个菜谱就写它吧。”
番茄炖牛腩，里面可以放些葡萄酒或者是米酒，味道会更清香一些。这张菜谱写得格外快，谢瑜扬写完就立刻道：“我决定把五花肉换成番茄炖牛腩！”
林雨时笑了笑，只冲着窗户外面忙碌的绿桃叫了声，“去趟肴园，跟你边野大哥说我们要用牛腩，让他给你取一斤过来。”
绿桃应了下，笑着道：“姑娘还要旁的东西吗？”
“顺带再取半扇羊排过来，家里还有不少菜，旁的就不要了。”林雨时说着笑了下，转而一顿，又道：“这样吧，你让他取两斤牛腩，一整扇羊排，另外再拿三斤五花肉和一些鹌鹑蛋过来。叫上巧雨和紫葡她们四人一同过来。”
绿桃又把这话重复了一遍，确认没问题了这才快步出了院子。
在一旁一直没吭声的谢瑜扬这才缓声道：“你这是准备教徒弟了？”
林雨时这般想着，脑海里最先浮现的自然是太子、公主，转而就是皇上、皇后。她这边还没想完，就听到谢瑜扬淡淡道：“春闱殿试之后没多久，就是万寿节了。”
皇上的生辰，万寿节。
林雨时简单盘算了下时间，觉得也正好能对得上。
不过，要说她这点手艺能够简单唬住京中的达官贵人，她觉得自己占据了上千年的经验，还是没问题的。可唬住有专门御膳房，御厨无数，还吃着全国各地进宫而来的最好食材的皇帝，应该不能够吧？
一路她都在纠结这个问题，等到进了家门，四下无人的时候林雨时才忍不住把这个疑惑问出了口。
谢瑜扬闻言一愣，转而解释道：“这种菜倒是有一道特别有名的，叫做银针酿肉。”
“我知道，就是绿豆芽里面酿了肉馅。”这个菜实际上最考验的是耐心，林雨时反正是不愿意轻易去做的。“这个鸡翅酿豆角的灵感来源就是这道菜。可宫中既然有类似的菜了，为何——”
“这个难度毕竟大了些，而且这道菜——”谢瑜扬考虑了下用词，“吃的也就是这么一份手艺而已。”至于味道嘛，实际上并没有多出奇。
他说着笑了下，“再者，有时候做什么不是最重要的，最要的是心意，还有……好看。”
好看实际上还是很重要的，如果一个摆盘漂亮、色泽诱人的菜，味道只要保持正常就会让人很喜欢了。更何况，这里面还有亲自下厨做菜的心意在里面？
林雨时也是一时想岔了，这才没意识到这点。纵然是九五之尊，在面对孙女和外孙女亲手做的菜面前，估计也会感动的。
当然了，如果是那些皇子这么做，估计皇上就不是感动，而是动怒了。
林雨时想了想，干脆拖着谢瑜扬又去了书房，让他仔仔细细把需要用到的调味料和分量都写清楚，具体做的过程也都写得明明白白。
“你不是要去公主府教她们，那还何必把方子写得这么清楚呢？”
为了以防万一啊！
前世看过无数宫斗剧的林雨时在心中吐槽了一句，这种入口的东西在宫斗剧里是最容易被人动手脚的了。万一到时候真出了什么问题，皇上自然会相信自己的孙女和外孙女，倒霉的说不定就是她这个无辜的厨子了。
她可不想当皇室权力斗争的牺牲品。
这话当然不能明目张胆的说出来，因此林雨时只含糊的说：“免得到时候两位姑娘忘记了。”
谢瑜扬倒是没再继续追问，反而按照她的口述把内容写得清清楚楚。林雨时吹干了菜谱，想了想才道：“明日早上，大哥可有什么安排吗？”
春闱结束的这些日子里，京中聚集的学子们三不五时就有小聚，各种酒会、诗会可以说是络绎不绝。不管是谢瑜扬还是暂住在家中的韩濬冶和李喆祁都收到了不少的邀请，那两个人频繁出门扩大自己的交际圈，倒是谢瑜扬并不是什么邀请都会出门，大部分时间还是在家中看书，又或者是照顾院子里的花花草草，以及辣椒和番茄。
谢瑜扬第二天果然没有安排什么活动，闻言扬扬眉直接问道：“你想要我做什么？”
“大哥要是明日得空，不如帮着我整理一份菜谱吧？”说不定以后还能当做传家宝。
林雨时想着笑着道：“我把最近几样菜的菜谱都整理一份最详细的收录起来，以后每研究出来一道新菜，就再填上去。”
当然了，像各种蛋糕，泡芙之类的甜点的做法，她还是不愿意记录下来的。反正方子都记在她的脑海里，等真正需要的时候再食谱也是可以的。
这要求谢瑜扬当然不会拒绝。他一口赢下，林雨时反而有些迟疑了。
“大哥这般帮我，会不会耽误了你看书，继而影响殿试？”
谢瑜扬摇头，“不会影响殿试的，你只看韩兄和李兄两人的日程安排就知道了。此时纵然是读书，也不过是作为消遣而已。”
实际上，殿试会考的内容，他清清楚楚记在心里，到时候只要针对性的复习下就足够了。
林雨时这才放下心来，谢瑜扬笑着道：“你就这么肯定我榜上有名，能够参加下个月的殿试吗？”
“这是自然。”林雨时说得毫不含糊，笃定地道：“大哥可是吃了我三元及第的饺子呢，我就等着殿试结束，大哥身穿状元袍游街之后就在肴园推出这道菜呢。”
谢瑜扬笑了笑，没有再说什么。只是当晚就裁好了能做成册子的纸张，准备帮着林雨时记录菜谱。
不说旁的，那道下午才写过的鸡翅酿豆角他就提前写上了，连着林雨时之前备注的可以把豆角换成菌菇等其他适宜的菜也写得清清楚楚。
第二天一早，两个人就在书房里吹着春日渐暖的微风写起了菜谱。林雨时把自己一时能够想到的，最近做过的菜都列了菜谱写出来。谢瑜扬慢慢写着倒是不累，就是写着写着就容易觉得饿了。
等记录完了水晶饺子的食谱，谢瑜扬这才缓缓舒了一口气，放下笔略微揉了揉手腕，看了一眼帮忙磨墨的林雨时。
“之前忘记问了，雨时这般用我记录菜谱，酬劳又该如何算？”
酬劳？
林雨时一愣，看了一眼晾在一旁的十多道菜的菜谱，半响才迟疑着道：“今天中午让大哥点菜？大哥想吃什么尽管说，只要我会做，绝对不含糊！”
她说到最后就差拍着胸口保证了。
谢瑜扬笑了笑，低声道：“就只有今天吗？”
“那——”林雨时见有戏，自然也不小气，眯着一双眼睛偷偷看了谢瑜扬两眼。只觉得一身青色儒衫，仿佛不食人间烟火的谢瑜扬脸上带着温润如玉一般的笑容，说着这般烟火气息的话题，有种不一样的感觉。
让她心跳加速的感觉。
“三天？”她屏住呼吸，试探着问。
谢瑜扬闻言，唇角的笑容就漾开了。
“一日三餐！”
林雨时想了想，然后才咬牙道：“好！不过，除却明日之外，午饭和晚饭大哥要去肴园那边吃了。”
毕竟是未来状元写的菜谱，以后传下去绝对有面子！
“那我中午想吃——”谢瑜扬起身沿着书桌走动，在写好的几份食谱前走动了下，挑选了一道红烧肉，一道炙烤羊排。这都是林雨时之前没做过的，不过也算是常规菜了。
林雨时倒是没想到，谢瑜扬竟然这么客气，正想笑着说让他再挑一道菜，就听到谢瑜扬道：“那一日买的番茄，我今早看已经完全红了，再用那个做一道菜就好了。”
早几天买了几个还有些泛青的番茄，林雨时觉得还有些生就让放着了。结果这两天忙起来就把它们给忘记了，没想到谢瑜扬竟然还一直惦记着。
林雨时意外地看了他一眼，只见谢瑜扬的脸颊白里透红，倒是颇有些可爱。
她忍着笑意道：“原本可以做一个番茄炖牛腩的，不过大哥都点了两道肉菜了，这道就做成素的吧，番茄炒蛋，简单快手，而且下饭。”
简直是下饭王者。
“番茄炖牛腩？”谢瑜扬忍不住扬眉，“家中有牛肉？”
历朝历代都禁止杀害耕牛，所以想吃牛肉并不是一件容易的事情。
林雨时笑着道：“昨天早上买的。说是有头不满一岁的小牛意外从斜坡跌下去，肋骨刺穿了肺部，救不活了。边野去菜市场的时候知道消息，就买回来了不少牛肉。”
自从知道牛肉难得买来之后，林雨时就提前给负责才买的边野说了如果遇到牛肉不论多贵都要买些回来，还跟他详细解释了牛肉的那些部位更好吃。边野这是第二次买到牛肉，还是头嫩牛，加之赶去的足够早，买得肉让林雨时简直高兴得不得了。之前就把肉全部都分割好了，还留下了可以做牛排的部分。
分割牛肉的时候，她还暗暗庆幸，还好当初没有节省成本，把这个不大的地窖改成了冰窖，存下了不少的冰。不然，纵然买到牛肉也储存不了多久。
“番茄炖牛腩？”谢瑜扬有些好奇地看过去，林雨时笑了笑，“大哥，下个菜谱就写它吧。”
番茄炖牛腩，里面可以放些葡萄酒或者是米酒，味道会更清香一些。这张菜谱写得格外快，谢瑜扬写完就立刻道：“我决定把五花肉换成番茄炖牛腩！”
林雨时笑了笑，只冲着窗户外面忙碌的绿桃叫了声，“去趟肴园，跟你边野大哥说我们要用牛腩，让他给你取一斤过来。”
绿桃应了下，笑着道：“姑娘还要旁的东西吗？”
“顺带再取半扇羊排过来，家里还有不少菜，旁的就不要了。”林雨时说着笑了下，转而一顿，又道：“这样吧，你让他取两斤牛腩，一整扇羊排，另外再拿三斤五花肉和一些鹌鹑蛋过来。叫上巧雨和紫葡她们四人一同过来。”
绿桃又把这话重复了一遍，确认没问题了这才快步出了院子。
在一旁一直没吭声的谢瑜扬这才缓声道：“你这是准备教徒弟了？”