第一百零三章 买房
林雨时好了，谢瑜扬自然心情跟着就好了，这会儿看着林雨时又不由皱了皱眉头，“还是瘦了。”
林雨时摸了下脸，“才这么几天怎么会瘦，估计还是路上累的。”
她说着又笑了笑，道：“这几天在客栈里吃喝，我都快要吃腻了，不如今天我们出去走动走动，看看京城都有什么好吃的？”
看她精神，谢瑜扬自然不会拒绝，两个人穿上斗篷一起出门，在附近逛了一圈，又买了不少小吃才回来。
又这么转了几天，林雨时差不多就算是把京城给逛了个遍，摸清楚了各处的房价之后，她就奔着目标的那一块区域找了个牙行问起房价了。
在渝州住习惯了二进的院子，她此时自然不愿意一家那么多人，再住稜县那样的小院。二进的院子，甚至更大一点三进的她都能接受。牙行的人听过了她的要求，很快就找到了好几处符合她要求的院子，有出租的也有出售的。
林雨时自然是想要买下宅子自住，因此刨除了出租的宅子之外，竟然还余下三四处宅子。
她又大致了解了下这四处宅子的位置，最后把两个不太合适的去掉，就只剩下最后两个宅子了。这两个宅子离得也不算远，对方又拿出来图纸给林雨时看。
林雨时仔仔细细看了之后，觉得两个宅子各有各的好处，还是决定亲自去看一看。
牙行的人觉得她目标明确，也没有漫无目的地非要什么房子都要看一遍，自然乐意带着她过去看房子。
边野和边薇跟在林雨时身边，等着出去边薇才道：“姑娘，买房子这么大的事情，真的不先让少爷知道下？”
“放心吧，之前在渝州买房子不也是我做主的。大哥不会生气的。”林雨时很是笃定，谢瑜扬跟这个时代大部分男人都不一样，没有那种一家之主，万事都要我说了算的想法。
如果不是他给了林雨时足够的自由，林雨时说不定早就在认了孙氏当义母之后，想办法跟他断了婚约了。
边薇也只是提醒了一句，见林雨时心中有数就不在提了。一行人走路过去，大约走了将近两刻钟才到地方。
牙行的人打开了宅子的大锁，领着他们进去仔仔细细看了一圈。
这算是一个二进半的宅子，大约是有牙行的人收拾的缘故，里面很是整洁，花草树木也都挺茂盛的。
林雨时转了一大圈，见还有些前任主人留下来的家具，也不显得破旧，忍不住问了声前任主人的事情。
“是一个小京官，熬了三四年终于外放了，这才搬了家。”牙行的人笑着说，倒是没有隐瞒林雨时，“主家搬走还不到一个月呢。要不是你们来得巧，这宅子说不定就卖出去了。”
对于一些小京官来说，外放其实就是高升了。所以这宅子兆头倒是好，林雨时心中盘算了下，却没有立刻下决定，准备在看看另外一处宅子。
那宅子离得不远，几人又走了不到一刻钟就到了。
对比之前的宅子，这个宅子是足足的三进，林雨时转了一圈却觉得采光之类的都不算太好。
几人回到牙行，林雨时大致问了下两个宅子的价格，竟然是一样的。
她想了想，大致上讲了下价格就定下了那个二进半的宅子。
因为临走之前把火锅店和庄子里的钱都拿了出来，这会儿她手头还算宽裕，而买下的那个宅子里面大部分家具都还能接着用，倒是不用再添置什么大件。
算起来，还是比较划算的。
只这么一处宅子买下来，林雨时手头的钱立刻就少了一大半，有点捉襟见肘了。
不过有了住处，自然就省了每日在客栈的开销。一日三餐自己做也要便宜不少，只可惜京城的物价不是稜县或者渝州能比的，林雨时问及柴米油盐的价格还是忍不住咂舌。
这比陈氏说的还要再高一些。
不过陈氏所知到的也是多年前的价格了，有所上升倒是不足为奇。
宅子买下，牙行那边又负责收拾打扫了一番，等过户之后，他们就挑了个最近的好日子搬了进去。
新家获得了所有人的喜欢，而林雨时和谢瑜扬也彻底分成了两个小院子住，谢瑜扬那边水生就跟着当一个跑腿的小厮，刘哥暂时担起了门房的事情。
边野边田算是护院，张婶和刘嫂子就负责给大家做饭和一些粗活。巧雨算是林雨时的丫鬟兼徒弟，内院的厨房就归她管了。
余下边薇和张淼两个人算是林雨时的丫鬟。
一家人安顿得妥妥帖帖，林雨时这才松了一口气。搬家当天下午就带着人去了附近的集市大采购。
鸡鸭鱼肉样样都不少，另外还有青笋、蒜苗，茄子、青菜等等。然后还有米面等东西也是要现买的，林雨时转了几家粮店，对比了价格和品质，最后才定下在其中一家买东西。
她一边结账一边交代负责搬运重物的边田，以后家里用的粮油都从这家来买。
那店家听出来这是个长久的主顾，就给抹了个零头。
买了东西回去，林雨时就开始处理东西。
“师父准备做什么啊，我给你打下手。”巧雨说着就挽起袖子，一副迫不及待的样子。
林雨时笑了笑，道：“做个之前没有做过的东西，八宝鸭。”
她之前还买了一些糯米，一整只鸭子。不过八宝鸭前期准备的工作还是不少的，林雨时一边腌制鸭子，一边吩咐巧雨先去蒸板栗和糯米，然后又泡了干笋，青豆，又切了香菇丁、萝卜丁、肉丁等东西。
糯米蒸八成熟，然后把其他切丁的菜爆炒出现香味就跟糯米和板栗拌在一起。
最后才把这些东西都塞到鸭子肚子里，然后缝合。
这些都做完，吩咐巧雨架起来的油锅油温也就差不多了。八宝鸭先是用滚烫的油淋到外皮变色，然后再整只鸭子下锅油炸。
这一道八宝鸭占据了林雨时大部分的时间，除了这道菜之外巧雨还另外做了一些菜，算是他们乔迁之喜的庆祝。
等到八宝鸭上桌，被林雨时用小刀切开的时候，一股浓郁的香味就扑鼻而来。所有人都愣住了，没想到那鸭子里面内有乾坤。
八宝鸭受到了所有人的热烈欢迎，边薇一边吃一边忍不住道：“姑娘要是开个酒楼的话，生意肯定特别好！嗯，应该比火锅店还好。”
林雨时笑了笑，“这里可是京城，我这点手艺怕是不够看。”
谢瑜扬缓缓摇头，“据我所知，京城之中有你这样手艺的人，只怕不多。而那些人如今都在京城知名的酒楼里面被人供着呢。”
林雨时扬眉，真的考虑其开个酒楼的提议了。然而半响之后，她还是缓缓摇头。
“太麻烦了。”酒楼是赚钱，但是问题也多。京城就这么大一块烧饼，不是她想吃就真的好吃的。毕竟谁也不欢迎突然有人跳出来分一杯羹。
“不过，我倒是可以开一个私房菜馆。一天只出一两桌的酒席，走高价定制的生意。赚得多，风险少，而且相对也不会太过于抢生意。”
京中有钱人多，估计舍得花钱的人会更多。
谢瑜扬闻言深深看了她一眼，半响才道：“你若是想要试试，也可以。现在可以先物色地方，等到我金榜题名的时候，也可以给你做一个宣传。”
林雨时扬眉，“你怎么宣传？”
“谢师宴。”谢瑜扬说。
这倒是一个好主意，而且算起来时间，她差不多还有半年的时间可以来准备。
林雨时素来是说干就干的性格，既然有了这样打算，第二天就又去了一趟牙行，说是想要再看一看那天没买的那一套三进的院子。
像她这样爽利的主顾实在不多，那牙行的人见状立刻拿了钥匙陪着她过去走了一趟。
这院子大小倒是合适，就是还要重新收拾，估计还要另外再布置，杂七杂八算起来，林雨时手头的钱再紧紧巴巴都不够用。
然而想要做私房菜馆，环境就必须要好。她计划着要收拾院子，种下花草树木，怎么也要三四个月的功夫。
这般想着，她最终还是定下了这个院子。不过这次用的是跟第一次在稜县买房子一样的办法，首付两成，余下的分期每月还款。
因为她名下已经有了一套房子，牙行整个手续办下来还算快。林雨时买下院子，然后就开始往里面布置各种东西，花草树木，一些家具、小摆件之类的。
就这么忙忙碌碌的，转眼竟然就到了腊月间。
林雨时暂时放下了那个私房菜馆的布置，开始做各种腊味。这次有边薇和巧雨帮忙，她把其中一处空置的小院子里面晒满了各种腊肠、腊肉、腊排骨之类的东西。
忙了这么四五天，她才又空闲起来。
而这天谢瑜扬回来，看到林雨时就问道：“你准备什么时候在家里盖一个面包窑？”
面包窑这个东西，林雨时曾经在稜县的县衙后院厨房边上盖过一次，烤东西什么的很是方便。然而谢瑜扬会主动问，还是让她有些惊讶。
谢瑜扬见她扬眉，苦笑了下。
“靳大人回京了，今天我们一些学生聚在文翠楼，正巧被他看到了我。”
林雨时摸了下脸，“才这么几天怎么会瘦，估计还是路上累的。”
她说着又笑了笑，道：“这几天在客栈里吃喝，我都快要吃腻了，不如今天我们出去走动走动，看看京城都有什么好吃的？”
看她精神，谢瑜扬自然不会拒绝，两个人穿上斗篷一起出门，在附近逛了一圈，又买了不少小吃才回来。
又这么转了几天，林雨时差不多就算是把京城给逛了个遍，摸清楚了各处的房价之后，她就奔着目标的那一块区域找了个牙行问起房价了。
在渝州住习惯了二进的院子，她此时自然不愿意一家那么多人，再住稜县那样的小院。二进的院子，甚至更大一点三进的她都能接受。牙行的人听过了她的要求，很快就找到了好几处符合她要求的院子，有出租的也有出售的。
林雨时自然是想要买下宅子自住，因此刨除了出租的宅子之外，竟然还余下三四处宅子。
她又大致了解了下这四处宅子的位置，最后把两个不太合适的去掉，就只剩下最后两个宅子了。这两个宅子离得也不算远，对方又拿出来图纸给林雨时看。
林雨时仔仔细细看了之后，觉得两个宅子各有各的好处，还是决定亲自去看一看。
牙行的人觉得她目标明确，也没有漫无目的地非要什么房子都要看一遍，自然乐意带着她过去看房子。
边野和边薇跟在林雨时身边，等着出去边薇才道：“姑娘，买房子这么大的事情，真的不先让少爷知道下？”
“放心吧，之前在渝州买房子不也是我做主的。大哥不会生气的。”林雨时很是笃定，谢瑜扬跟这个时代大部分男人都不一样，没有那种一家之主，万事都要我说了算的想法。
如果不是他给了林雨时足够的自由，林雨时说不定早就在认了孙氏当义母之后，想办法跟他断了婚约了。
边薇也只是提醒了一句，见林雨时心中有数就不在提了。一行人走路过去，大约走了将近两刻钟才到地方。
牙行的人打开了宅子的大锁，领着他们进去仔仔细细看了一圈。
这算是一个二进半的宅子，大约是有牙行的人收拾的缘故，里面很是整洁，花草树木也都挺茂盛的。
林雨时转了一大圈，见还有些前任主人留下来的家具，也不显得破旧，忍不住问了声前任主人的事情。
“是一个小京官，熬了三四年终于外放了，这才搬了家。”牙行的人笑着说，倒是没有隐瞒林雨时，“主家搬走还不到一个月呢。要不是你们来得巧，这宅子说不定就卖出去了。”
对于一些小京官来说，外放其实就是高升了。所以这宅子兆头倒是好，林雨时心中盘算了下，却没有立刻下决定，准备在看看另外一处宅子。
那宅子离得不远，几人又走了不到一刻钟就到了。
对比之前的宅子，这个宅子是足足的三进，林雨时转了一圈却觉得采光之类的都不算太好。
几人回到牙行，林雨时大致问了下两个宅子的价格，竟然是一样的。
她想了想，大致上讲了下价格就定下了那个二进半的宅子。
因为临走之前把火锅店和庄子里的钱都拿了出来，这会儿她手头还算宽裕，而买下的那个宅子里面大部分家具都还能接着用，倒是不用再添置什么大件。
算起来，还是比较划算的。
只这么一处宅子买下来，林雨时手头的钱立刻就少了一大半，有点捉襟见肘了。
不过有了住处，自然就省了每日在客栈的开销。一日三餐自己做也要便宜不少，只可惜京城的物价不是稜县或者渝州能比的，林雨时问及柴米油盐的价格还是忍不住咂舌。
这比陈氏说的还要再高一些。
不过陈氏所知到的也是多年前的价格了，有所上升倒是不足为奇。
宅子买下，牙行那边又负责收拾打扫了一番，等过户之后，他们就挑了个最近的好日子搬了进去。
新家获得了所有人的喜欢，而林雨时和谢瑜扬也彻底分成了两个小院子住，谢瑜扬那边水生就跟着当一个跑腿的小厮，刘哥暂时担起了门房的事情。
边野边田算是护院，张婶和刘嫂子就负责给大家做饭和一些粗活。巧雨算是林雨时的丫鬟兼徒弟，内院的厨房就归她管了。
余下边薇和张淼两个人算是林雨时的丫鬟。
一家人安顿得妥妥帖帖，林雨时这才松了一口气。搬家当天下午就带着人去了附近的集市大采购。
鸡鸭鱼肉样样都不少，另外还有青笋、蒜苗，茄子、青菜等等。然后还有米面等东西也是要现买的，林雨时转了几家粮店，对比了价格和品质，最后才定下在其中一家买东西。
她一边结账一边交代负责搬运重物的边田，以后家里用的粮油都从这家来买。
那店家听出来这是个长久的主顾，就给抹了个零头。
买了东西回去，林雨时就开始处理东西。
“师父准备做什么啊，我给你打下手。”巧雨说着就挽起袖子，一副迫不及待的样子。
林雨时笑了笑，道：“做个之前没有做过的东西，八宝鸭。”
她之前还买了一些糯米，一整只鸭子。不过八宝鸭前期准备的工作还是不少的，林雨时一边腌制鸭子，一边吩咐巧雨先去蒸板栗和糯米，然后又泡了干笋，青豆，又切了香菇丁、萝卜丁、肉丁等东西。
糯米蒸八成熟，然后把其他切丁的菜爆炒出现香味就跟糯米和板栗拌在一起。
最后才把这些东西都塞到鸭子肚子里，然后缝合。
这些都做完，吩咐巧雨架起来的油锅油温也就差不多了。八宝鸭先是用滚烫的油淋到外皮变色，然后再整只鸭子下锅油炸。
这一道八宝鸭占据了林雨时大部分的时间，除了这道菜之外巧雨还另外做了一些菜，算是他们乔迁之喜的庆祝。
等到八宝鸭上桌，被林雨时用小刀切开的时候，一股浓郁的香味就扑鼻而来。所有人都愣住了，没想到那鸭子里面内有乾坤。
八宝鸭受到了所有人的热烈欢迎，边薇一边吃一边忍不住道：“姑娘要是开个酒楼的话，生意肯定特别好！嗯，应该比火锅店还好。”
林雨时笑了笑，“这里可是京城，我这点手艺怕是不够看。”
谢瑜扬缓缓摇头，“据我所知，京城之中有你这样手艺的人，只怕不多。而那些人如今都在京城知名的酒楼里面被人供着呢。”
林雨时扬眉，真的考虑其开个酒楼的提议了。然而半响之后，她还是缓缓摇头。
“太麻烦了。”酒楼是赚钱，但是问题也多。京城就这么大一块烧饼，不是她想吃就真的好吃的。毕竟谁也不欢迎突然有人跳出来分一杯羹。
“不过，我倒是可以开一个私房菜馆。一天只出一两桌的酒席，走高价定制的生意。赚得多，风险少，而且相对也不会太过于抢生意。”
京中有钱人多，估计舍得花钱的人会更多。
谢瑜扬闻言深深看了她一眼，半响才道：“你若是想要试试，也可以。现在可以先物色地方，等到我金榜题名的时候，也可以给你做一个宣传。”
林雨时扬眉，“你怎么宣传？”
“谢师宴。”谢瑜扬说。
这倒是一个好主意，而且算起来时间，她差不多还有半年的时间可以来准备。
林雨时素来是说干就干的性格，既然有了这样打算，第二天就又去了一趟牙行，说是想要再看一看那天没买的那一套三进的院子。
像她这样爽利的主顾实在不多，那牙行的人见状立刻拿了钥匙陪着她过去走了一趟。
这院子大小倒是合适，就是还要重新收拾，估计还要另外再布置，杂七杂八算起来，林雨时手头的钱再紧紧巴巴都不够用。
然而想要做私房菜馆，环境就必须要好。她计划着要收拾院子，种下花草树木，怎么也要三四个月的功夫。
这般想着，她最终还是定下了这个院子。不过这次用的是跟第一次在稜县买房子一样的办法，首付两成，余下的分期每月还款。
因为她名下已经有了一套房子，牙行整个手续办下来还算快。林雨时买下院子，然后就开始往里面布置各种东西，花草树木，一些家具、小摆件之类的。
就这么忙忙碌碌的，转眼竟然就到了腊月间。
林雨时暂时放下了那个私房菜馆的布置，开始做各种腊味。这次有边薇和巧雨帮忙，她把其中一处空置的小院子里面晒满了各种腊肠、腊肉、腊排骨之类的东西。
忙了这么四五天，她才又空闲起来。
而这天谢瑜扬回来，看到林雨时就问道：“你准备什么时候在家里盖一个面包窑？”
面包窑这个东西，林雨时曾经在稜县的县衙后院厨房边上盖过一次，烤东西什么的很是方便。然而谢瑜扬会主动问，还是让她有些惊讶。
谢瑜扬见她扬眉，苦笑了下。
“靳大人回京了，今天我们一些学生聚在文翠楼，正巧被他看到了我。”