八十年代阮家小馆 第140节
阮软正在跟市民朋友们说话,没有注意到这点,可她在收回视线时,也看到了一个人,阮软挑了挑眉梢,压抑住心里的无语,面带微笑,仿佛自己刚刚没看到那谁。
都追到这儿来了,啧啧啧,还真是有毅力。
冯晓曦刚要出声跟小老板打招呼,可小老板移开了视线,什么嘛,明明就是看到她了,怎么对她视而不见呢?
还有那个季远,明明也看到她了,怎么也当做没看到呢?
是,她上次是上去说了一些越距的话,可她也是为了他好。
远在京城的亲爸过生日,他们这些拐着弯儿的人都到了,他身为亲生儿子竟然不到。
在连城市当个工商局局长有什么好,还不如申请调取京城,有亲爸的照拂,怎么着也比在连城市升的快。
他竟然还为此躲着她,她每天在工商局门口都等不到人,今天还是想到处逛逛,缓解一些郁闷的心情,没想到就让她看到了工作日都看不到的人。
休息日还穿正装,还来给一家私营快餐店撑面子,这工商局局长是不是有点太掉份儿了。
在她印象里,局长怎么着也是坐在办公室的人,哪里需要凡事亲力亲为。
最关键的一点,他看自己时眼神冷的像是冰凌一样,跟那个小老板说话,不止是表情,就连动作都自然不少。
冯晓曦嘟着嘴狠狠地跺了一下脚,心里有些不服气。
“小老板这手笔大啊,一人收一块钱报名费,得贴不少吧!”
“我觉得小老板就是想搞个活动给大家乐呵乐呵,她一直都是这么实在,之前不还免费请大家喝腊八粥,小老板爱热闹!”
“谁说不是,还有那位季局长也是好局长,不过他好像很支持小老板的活动,基本上阮家有什么大活动,他都会在。”
“我也发现了,不过这不是更能证明近朱者赤近墨者黑,他们都是好人,走的近一些很正常!”
……
冯晓曦听了,心里一股气涌上来,话也是脱口而出,“什么呀,季局长是局长,跟一个私营小老板身份上还是差很远的,你们不要把这两人混为一谈,季局长多掉价啊。”
此话一出,刚刚正在夸季远跟阮软的人不乐意了,“你这是什么思想,季局长才不是你说的这种人,还掉价,难道你是论斤称的?你今天什么价儿啊?”
“算了,看她说的话多酸,也不知道小老板拿了多少醋出来,我闻到空气中全是酸味儿,你们闻到没?”
有人会意,立马说道:“可不是嘛,酸溜溜的,长的人模人样的,说的话这么没水平,果然,人不可貌相!”
“哥几个算了,别因为这事儿坏了心情,今天是小老板的场子,别影响了!”
那几人轻嗤了声,扭头继续讨论现场的设施,还有墙上特意把字写大的比赛规则。
冯晓曦没想到自己会把心里话说出来,而他们的话像是生生给了她一巴掌,她的脸一阵红一阵白。
感觉到其他人的打量,她逃似的钻出了人群,离开了阮家快餐。
那些人奚落的话像是复读机一样在她耳边回荡,冯晓曦紧紧地攥着斜挎包的带子,又羞又急。
她可是京城人,怎么能受到这样的奚落。
这连城市人是不是都有些毛病,她说她的,管他们什么事儿了?
真是狗拿耗子多管闲事!
阮软余光看到那人走了,她上半身没动,面带微笑轻声地跟季远说了句,“人已经走了,不打算跟我说说到底怎么回事儿吗?”
季远没说话,在阮软以为他始终不会说时,他掀了掀唇,“比赛完了再说。”
第107章 二合一
时间差不多, 梁良拿着话筒开始讲解比赛的规则。
“大家好,首先我要欢迎各位来参加我们阮家快餐举办的啤酒鸭厨艺大赛,让我们以热烈的掌声给今天参赛的选手鼓励鼓励!”
围观的人都开始鼓掌, 前排的人为了照顾后排的观众, 大多都自发的蹲下, 或者干脆坐地上, 阮家快餐门前, 被三面包围了。
梁良感受到大家的热情连忙示意大家安静。
“下面我来跟大家说说咱们比赛的规则,没错,是比赛就会有规则。
相信有些人已经在墙上看到了, 我再给大家讲一下,首先咱们报名的选手一共有102位, 不过有2人又来申请退报名费,参赛的选手现在正好100人,咱们面前的锅具一共有20个,5个站一排,一共是4排,意味着比赛要分5个小组, 参赛的选手们看看自己的号码牌,号码牌除了你的序号以外, 下面还有一个数字, 从1—5, 数字是几, 就是第几小组的。
没错, 咱们的顺序全部打乱了, 每20人小组里选前两名进入最终的比拼环节。
也就是意味着最后有10名同志要再次做一次啤酒鸭, 进入终极对决!
咱们现场的观众们也不能闲着, 一会儿我们会给50名观众分发小红花,就是我手里这个,一会儿大家尝完了啤酒鸭,喜欢谁做的,就把小红花贴在谁的名字下面,我们会根据小红花的数量来决定参赛选手的名次。
这次的比赛,全程都是在大家的监督下进行,为了追求公平公正,我们阮家快餐还邀请到连城市工商局局长季远,季局长来监督比赛的数据,让我们以热烈的掌声欢迎季局长!”
参赛的选手们坐在快餐店给他们安排的长板凳上,一边议论规则,一边鼓掌。
等季远站起来跟大家举手示意时,他们下意识地没再讲话,帽檐下的那双眼睛扫过来时,让人很有压力。
掌声此起彼伏,很多还不晓得阮家快餐比赛的人,听到了掌声,都抓紧时间赶来了。
“还要感谢我们连城日报的记者,沈康记者,他将会全程跟进咱们的比赛,也会为大家拍很多好看的照片,大家可以期待一下在连城日报看到自己登报的样子!
最后,让我们以最最最热烈的掌声欢迎我们阮家快餐的小老板,阮软!请她给大家说两句!”
这个环节原本是没有的,阮软本意就是让梁良全程负责活动,她在一旁看热闹就行。
大家起哄地吹着口哨,鼓掌欢迎阮软,阮软只好站起来,无奈地接过了话筒。
她走到场地中间。
“跟大家讲实话,我这纯属是赶鸭子上架,讲的不好大家也别嫌弃。”
众人哄堂大笑,有人大喊着,“不嫌弃,绝对不可能嫌弃!”
阮软笑着朝那人点头致意,然后说道:“说实话我从一开始卖啤酒鸭时,心里就有一种预感,这道菜会受到大家的喜爱,可我没想到会这么厉害,有很多顾客吃了我做的啤酒鸭,回去开始自己做,甚至还端着自己做好的啤酒鸭来让我尝尝,问我哪里需要改进。
这其中有跟我差不多大的女同志,有妈妈辈的阿姨,甚至还有奶奶辈的,我感觉到大家是真的想学好这道菜,做给自己的家人吃,因为大家虽然做出的菜味道不一样,可都有一个共性,那就是有家的感觉。
在我们开饭馆的心里,一家店做出来的菜,能让大家说一句我想起我妈了,我想起我外婆奶奶,爸爸爷爷等等,只要是能让你有一种家的感觉,那无异于是对厨师最大的褒奖。
这次与其说是比赛,其实也是想请大家尝尝百家饭,尝尝不同的家庭做出来的啤酒鸭是什么感觉,在我心里,只要大家勇敢的站在这里,拿起锅铲,当着所有人的面做一道菜,就已经成功了!
因为我们可以看到很多参加比赛的选手,都是在家庭里充当付出角色的女人,她们可能整日在家里操劳,每天就是菜场家里两点直线,亦或是还要菜场家里单位三点直线,啤酒鸭比赛,也算是生活的一点调味品,希望大家能在重复的生活里感觉到一丝不一样的乐趣。
好了,说这么多,其实就是想跟大家说,用心享受这次的比赛,结果不重要,重要的是过程!
最后,我预祝大家都能烹饪出最美味的啤酒鸭,期待你们的美食!谢谢所有来捧场的观众朋友们,感谢你们给予我们比赛的关注,以及对选手的支持!”
说完,阮软朝三面的人群都鞠了一躬,在大家的热烈的掌声中回到了季远身边坐下。
季远还在鼓掌,含笑的视线一直追随着她,“你说的很好!”
阮软笑了笑,朝季远吐了吐舌尖,俏皮地说道:“马马虎虎!”
她很谦虚,可久久没能停下的掌声,足以证明大家有多认同。
参赛区的选手听到阮软的话,心里的紧张都很大程度的缓解了,没错,只要她们拿出自己的态度,用心去做啤酒鸭,不把食材浪费了,就算是挑战成功。
享受这种为了比赛,专注的感觉最重要,林妈想到了之前厂区举办接力跑比赛时,自己也是这种很专注的状态,她有多久没感觉到这股全身的热液都在快速流淌的感觉。
这一刻,林妈感觉自己就是自己,不是谁的妈妈,也不是谁的妻子,她只是一个要把啤酒鸭做出来的参赛选手。
“怎么回事儿?我眼眶怎么有些热,小老板说的也太好了。”
“你没事吧,那记者还在拍照,你可别红着眼睛被拍了,到时候万一登报多丑!”
这话说的特别及时,其他有些情绪波动的选手都赶紧稳了稳自己的情绪,好日子,高兴的日子,最好无论是什么结果,都要高高兴兴的!
比赛正式开始,第一小组的成员依次站在厨具前,在他们面前放了一只剁好的鸭肉,一个有盖子的木桶,桶里放着瓢,里面装的是没有装瓶的啤酒。
参赛选手们看到调料什么的都很齐全,心里还是很佩服小老板,她们交的那一块钱,够啥呀。
连一只鸭都买不到。
体会到小老板的真心,大家都决定要好好做,坚决不能浪费食物。
时间一分一秒过去,现场飘出了浓郁的鸭肉香气,真的跟小老板说的一样,每个人做出来的味道都不一样。
这个人做的有香料的香味,这个人做的啤酒味好浓……
啤酒鸭需要炖煮30分钟以上,可大家也不敢离开锅子,都站在那儿等着。
梁良每15分钟会报一次时间,照顾了很多没有手表的同志。
半个小时的时候,选手们陆续开始打开锅盖,啤酒鸭的香气更加浓郁,有街道那头的人,循着香味走到阮家快餐门前。
一看是比赛,都兴冲冲地在一旁看着。
有人来有人走,可快餐门前的人,还是一如既往的多。
最高兴地莫过于拿着小红花的观众们,他们都很期待一会儿吃啤酒鸭的流程。
阮软时不时起来看看大家的进程,终于在第一个参赛选手起锅后,其他的选手也开始起锅了。
一盘盘的啤酒鸭被送到阮软她们面前的桌上,盘子上前面都摆了卡片,选手的姓名,序号,第几小组,都写的很清楚,不可能出现错乱的情况。
差不多5分钟,桌上集齐了第一小组所有人的啤酒鸭,他们放完菜后,都回到位置上把锅洗干净,好方便下个人继续用。
然后他们就走到一旁静静地等着尝菜的环节。
梁良拿着话筒开始喊道:“好,现在我们需要两个环节同时进行,第二小组的选手进入比赛场地!
拿着小红花的食客,请按照顺序拿好餐具,依次从左边往右边品尝,你们每一口的品尝都很重要,关系着我们选手最后的比赛结果,所以请大家在品尝美味的同时,务必认真对待一会儿的投票环节,速度可以慢一些。”
阮软也站起来帮忙组织秩序,第一个观众觉得自己像是被赋予了什么使命,表情十分郑重,她拿起筷子跟碗,从第一盘啤酒鸭品尝到最后一盘。
之前还以为只是吃,没什么难度,可真正的尝起来,她发现很容易就会忘记前面的味道,有些明显很苦,很咸,有些香料味太重,有些刺鼻。
真正遇到好吃的,她会立马在手心先记下来序号。
阮软也品尝了一次,不过她都是面带微笑的,几乎看不出有什么表情变化。
品尝的过程很慢,正好给了第二组做啤酒鸭的时间。
“怎么样?你投给谁了?”
“我给了39号!我觉得她做的最好吃,而且她的啤酒鸭跟小老板做的好像,吃着嘴不干!”
“我也是!咱俩投的一样!我还怕我忘记,还在手心里记下了她的号码!”
……
39号就是林妈,她紧张地捏着围裙,看着黑板上她的小红花跟另一个人的小红花数量不相上下。
都追到这儿来了,啧啧啧,还真是有毅力。
冯晓曦刚要出声跟小老板打招呼,可小老板移开了视线,什么嘛,明明就是看到她了,怎么对她视而不见呢?
还有那个季远,明明也看到她了,怎么也当做没看到呢?
是,她上次是上去说了一些越距的话,可她也是为了他好。
远在京城的亲爸过生日,他们这些拐着弯儿的人都到了,他身为亲生儿子竟然不到。
在连城市当个工商局局长有什么好,还不如申请调取京城,有亲爸的照拂,怎么着也比在连城市升的快。
他竟然还为此躲着她,她每天在工商局门口都等不到人,今天还是想到处逛逛,缓解一些郁闷的心情,没想到就让她看到了工作日都看不到的人。
休息日还穿正装,还来给一家私营快餐店撑面子,这工商局局长是不是有点太掉份儿了。
在她印象里,局长怎么着也是坐在办公室的人,哪里需要凡事亲力亲为。
最关键的一点,他看自己时眼神冷的像是冰凌一样,跟那个小老板说话,不止是表情,就连动作都自然不少。
冯晓曦嘟着嘴狠狠地跺了一下脚,心里有些不服气。
“小老板这手笔大啊,一人收一块钱报名费,得贴不少吧!”
“我觉得小老板就是想搞个活动给大家乐呵乐呵,她一直都是这么实在,之前不还免费请大家喝腊八粥,小老板爱热闹!”
“谁说不是,还有那位季局长也是好局长,不过他好像很支持小老板的活动,基本上阮家有什么大活动,他都会在。”
“我也发现了,不过这不是更能证明近朱者赤近墨者黑,他们都是好人,走的近一些很正常!”
……
冯晓曦听了,心里一股气涌上来,话也是脱口而出,“什么呀,季局长是局长,跟一个私营小老板身份上还是差很远的,你们不要把这两人混为一谈,季局长多掉价啊。”
此话一出,刚刚正在夸季远跟阮软的人不乐意了,“你这是什么思想,季局长才不是你说的这种人,还掉价,难道你是论斤称的?你今天什么价儿啊?”
“算了,看她说的话多酸,也不知道小老板拿了多少醋出来,我闻到空气中全是酸味儿,你们闻到没?”
有人会意,立马说道:“可不是嘛,酸溜溜的,长的人模人样的,说的话这么没水平,果然,人不可貌相!”
“哥几个算了,别因为这事儿坏了心情,今天是小老板的场子,别影响了!”
那几人轻嗤了声,扭头继续讨论现场的设施,还有墙上特意把字写大的比赛规则。
冯晓曦没想到自己会把心里话说出来,而他们的话像是生生给了她一巴掌,她的脸一阵红一阵白。
感觉到其他人的打量,她逃似的钻出了人群,离开了阮家快餐。
那些人奚落的话像是复读机一样在她耳边回荡,冯晓曦紧紧地攥着斜挎包的带子,又羞又急。
她可是京城人,怎么能受到这样的奚落。
这连城市人是不是都有些毛病,她说她的,管他们什么事儿了?
真是狗拿耗子多管闲事!
阮软余光看到那人走了,她上半身没动,面带微笑轻声地跟季远说了句,“人已经走了,不打算跟我说说到底怎么回事儿吗?”
季远没说话,在阮软以为他始终不会说时,他掀了掀唇,“比赛完了再说。”
第107章 二合一
时间差不多, 梁良拿着话筒开始讲解比赛的规则。
“大家好,首先我要欢迎各位来参加我们阮家快餐举办的啤酒鸭厨艺大赛,让我们以热烈的掌声给今天参赛的选手鼓励鼓励!”
围观的人都开始鼓掌, 前排的人为了照顾后排的观众, 大多都自发的蹲下, 或者干脆坐地上, 阮家快餐门前, 被三面包围了。
梁良感受到大家的热情连忙示意大家安静。
“下面我来跟大家说说咱们比赛的规则,没错,是比赛就会有规则。
相信有些人已经在墙上看到了, 我再给大家讲一下,首先咱们报名的选手一共有102位, 不过有2人又来申请退报名费,参赛的选手现在正好100人,咱们面前的锅具一共有20个,5个站一排,一共是4排,意味着比赛要分5个小组, 参赛的选手们看看自己的号码牌,号码牌除了你的序号以外, 下面还有一个数字, 从1—5, 数字是几, 就是第几小组的。
没错, 咱们的顺序全部打乱了, 每20人小组里选前两名进入最终的比拼环节。
也就是意味着最后有10名同志要再次做一次啤酒鸭, 进入终极对决!
咱们现场的观众们也不能闲着, 一会儿我们会给50名观众分发小红花,就是我手里这个,一会儿大家尝完了啤酒鸭,喜欢谁做的,就把小红花贴在谁的名字下面,我们会根据小红花的数量来决定参赛选手的名次。
这次的比赛,全程都是在大家的监督下进行,为了追求公平公正,我们阮家快餐还邀请到连城市工商局局长季远,季局长来监督比赛的数据,让我们以热烈的掌声欢迎季局长!”
参赛的选手们坐在快餐店给他们安排的长板凳上,一边议论规则,一边鼓掌。
等季远站起来跟大家举手示意时,他们下意识地没再讲话,帽檐下的那双眼睛扫过来时,让人很有压力。
掌声此起彼伏,很多还不晓得阮家快餐比赛的人,听到了掌声,都抓紧时间赶来了。
“还要感谢我们连城日报的记者,沈康记者,他将会全程跟进咱们的比赛,也会为大家拍很多好看的照片,大家可以期待一下在连城日报看到自己登报的样子!
最后,让我们以最最最热烈的掌声欢迎我们阮家快餐的小老板,阮软!请她给大家说两句!”
这个环节原本是没有的,阮软本意就是让梁良全程负责活动,她在一旁看热闹就行。
大家起哄地吹着口哨,鼓掌欢迎阮软,阮软只好站起来,无奈地接过了话筒。
她走到场地中间。
“跟大家讲实话,我这纯属是赶鸭子上架,讲的不好大家也别嫌弃。”
众人哄堂大笑,有人大喊着,“不嫌弃,绝对不可能嫌弃!”
阮软笑着朝那人点头致意,然后说道:“说实话我从一开始卖啤酒鸭时,心里就有一种预感,这道菜会受到大家的喜爱,可我没想到会这么厉害,有很多顾客吃了我做的啤酒鸭,回去开始自己做,甚至还端着自己做好的啤酒鸭来让我尝尝,问我哪里需要改进。
这其中有跟我差不多大的女同志,有妈妈辈的阿姨,甚至还有奶奶辈的,我感觉到大家是真的想学好这道菜,做给自己的家人吃,因为大家虽然做出的菜味道不一样,可都有一个共性,那就是有家的感觉。
在我们开饭馆的心里,一家店做出来的菜,能让大家说一句我想起我妈了,我想起我外婆奶奶,爸爸爷爷等等,只要是能让你有一种家的感觉,那无异于是对厨师最大的褒奖。
这次与其说是比赛,其实也是想请大家尝尝百家饭,尝尝不同的家庭做出来的啤酒鸭是什么感觉,在我心里,只要大家勇敢的站在这里,拿起锅铲,当着所有人的面做一道菜,就已经成功了!
因为我们可以看到很多参加比赛的选手,都是在家庭里充当付出角色的女人,她们可能整日在家里操劳,每天就是菜场家里两点直线,亦或是还要菜场家里单位三点直线,啤酒鸭比赛,也算是生活的一点调味品,希望大家能在重复的生活里感觉到一丝不一样的乐趣。
好了,说这么多,其实就是想跟大家说,用心享受这次的比赛,结果不重要,重要的是过程!
最后,我预祝大家都能烹饪出最美味的啤酒鸭,期待你们的美食!谢谢所有来捧场的观众朋友们,感谢你们给予我们比赛的关注,以及对选手的支持!”
说完,阮软朝三面的人群都鞠了一躬,在大家的热烈的掌声中回到了季远身边坐下。
季远还在鼓掌,含笑的视线一直追随着她,“你说的很好!”
阮软笑了笑,朝季远吐了吐舌尖,俏皮地说道:“马马虎虎!”
她很谦虚,可久久没能停下的掌声,足以证明大家有多认同。
参赛区的选手听到阮软的话,心里的紧张都很大程度的缓解了,没错,只要她们拿出自己的态度,用心去做啤酒鸭,不把食材浪费了,就算是挑战成功。
享受这种为了比赛,专注的感觉最重要,林妈想到了之前厂区举办接力跑比赛时,自己也是这种很专注的状态,她有多久没感觉到这股全身的热液都在快速流淌的感觉。
这一刻,林妈感觉自己就是自己,不是谁的妈妈,也不是谁的妻子,她只是一个要把啤酒鸭做出来的参赛选手。
“怎么回事儿?我眼眶怎么有些热,小老板说的也太好了。”
“你没事吧,那记者还在拍照,你可别红着眼睛被拍了,到时候万一登报多丑!”
这话说的特别及时,其他有些情绪波动的选手都赶紧稳了稳自己的情绪,好日子,高兴的日子,最好无论是什么结果,都要高高兴兴的!
比赛正式开始,第一小组的成员依次站在厨具前,在他们面前放了一只剁好的鸭肉,一个有盖子的木桶,桶里放着瓢,里面装的是没有装瓶的啤酒。
参赛选手们看到调料什么的都很齐全,心里还是很佩服小老板,她们交的那一块钱,够啥呀。
连一只鸭都买不到。
体会到小老板的真心,大家都决定要好好做,坚决不能浪费食物。
时间一分一秒过去,现场飘出了浓郁的鸭肉香气,真的跟小老板说的一样,每个人做出来的味道都不一样。
这个人做的有香料的香味,这个人做的啤酒味好浓……
啤酒鸭需要炖煮30分钟以上,可大家也不敢离开锅子,都站在那儿等着。
梁良每15分钟会报一次时间,照顾了很多没有手表的同志。
半个小时的时候,选手们陆续开始打开锅盖,啤酒鸭的香气更加浓郁,有街道那头的人,循着香味走到阮家快餐门前。
一看是比赛,都兴冲冲地在一旁看着。
有人来有人走,可快餐门前的人,还是一如既往的多。
最高兴地莫过于拿着小红花的观众们,他们都很期待一会儿吃啤酒鸭的流程。
阮软时不时起来看看大家的进程,终于在第一个参赛选手起锅后,其他的选手也开始起锅了。
一盘盘的啤酒鸭被送到阮软她们面前的桌上,盘子上前面都摆了卡片,选手的姓名,序号,第几小组,都写的很清楚,不可能出现错乱的情况。
差不多5分钟,桌上集齐了第一小组所有人的啤酒鸭,他们放完菜后,都回到位置上把锅洗干净,好方便下个人继续用。
然后他们就走到一旁静静地等着尝菜的环节。
梁良拿着话筒开始喊道:“好,现在我们需要两个环节同时进行,第二小组的选手进入比赛场地!
拿着小红花的食客,请按照顺序拿好餐具,依次从左边往右边品尝,你们每一口的品尝都很重要,关系着我们选手最后的比赛结果,所以请大家在品尝美味的同时,务必认真对待一会儿的投票环节,速度可以慢一些。”
阮软也站起来帮忙组织秩序,第一个观众觉得自己像是被赋予了什么使命,表情十分郑重,她拿起筷子跟碗,从第一盘啤酒鸭品尝到最后一盘。
之前还以为只是吃,没什么难度,可真正的尝起来,她发现很容易就会忘记前面的味道,有些明显很苦,很咸,有些香料味太重,有些刺鼻。
真正遇到好吃的,她会立马在手心先记下来序号。
阮软也品尝了一次,不过她都是面带微笑的,几乎看不出有什么表情变化。
品尝的过程很慢,正好给了第二组做啤酒鸭的时间。
“怎么样?你投给谁了?”
“我给了39号!我觉得她做的最好吃,而且她的啤酒鸭跟小老板做的好像,吃着嘴不干!”
“我也是!咱俩投的一样!我还怕我忘记,还在手心里记下了她的号码!”
……
39号就是林妈,她紧张地捏着围裙,看着黑板上她的小红花跟另一个人的小红花数量不相上下。