第一百五十九章 半大小子，气死老子
在当时，还没有加盟这个概念，一般的餐饮业老板，想开分店，只能靠着自己的财力，一家一家的开下去。
因此，有些比较火的店面，几乎开遍了全城的各个角落。
却很难实现跨地区的发展，每家店的利润，也相对较低，等于是互相之间，在抢自己的客源。
唯一的好处，就是在客流高峰期，可能分散一下各个店面之间的压力。
但是罗成却不这样认为，像御膳斋这种饭庄，每个城市，只有一家店就足够了。
他要的就是这种饥饿式的营销模式，饭店没排到位置的，可以赶在客流量相对较小的时候前来就餐，反而会增加御膳斋的紧俏程度，把御膳斋真正做成一个品牌化的饭庄。
而卢笑天的提议，也很合罗成的心意，把御膳斋打入省城的餐饮市场，同时可以借这个机会，将小吃店也一起开过去。
只是卢笑天这根本没有懂管理的人才，丁美娇又分身乏术，不可能在山市和省城之间来回跑。
想到这，罗成摇了摇头道：“你的想法我很赞同，可是管理方面，你有合适的人选吗？一家那么大的饭庄，管理方面有任何一点漏洞，都会出大问题的。”
“管理这一块，我让我爸派个人过来就成，他那不缺人手！”卢笑天不以为然的笑道。
罗成稍稍思量了片刻道：“如果卢总同意你的想法，你让他把派过来帮你管理饭庄的人叫过来我看看再说，这件事不能草率！”
开饭庄不同于其他的生意，有且只有一次机会，没有第二次机会可言。
所以每走一步，都要非常慎重才行。
“好咧，有罗哥这句话，我心里就有底了。”
卢笑天心里已经开始憧憬美好的未来了，自己从小到大，一直都是伸手问家里要钱，等自己这个饭庄开起来，也可以在卢家吐气扬眉了。
越想心里越美，把罗成和李军送回御膳斋之后，卢笑天直接开车回省城去了。
毕竟开饭庄可不是件小事，不是打打电话就能说得清楚的，而且开饭庄的投资可不是一个小数目，不见到他本人，卢永祥绝不可能拿着几千万，让他胡来。
刚回到家里，卢笑天便非常殷勤的给卢永祥沏好了茶水，端到他面前。
见卢笑天一副嘻皮笑脸的样子，卢永祥就知道他一准有事，自己的儿子，他太了解了。
这小子就是典型的夜猫子进宅，无事不来。
每回伸手冲他要钱，都是这副得行，而且要的越多，这小子越殷勤。
见卢笑天这回连茶水都给自己沏好了，还是自己最爱喝的大红袍，卢永祥的心里咯蹬一声。
这小子这回要的准准不是个小数啊！
“爸！你尝尝这茶沏的怎么样？水温合适吗？”卢笑天陪着笑脸问道。
卢永祥脸上的横肉都连着跳了几跳，硬是没敢动那杯茶。
直接扭头总卢笑天道：“你小子又打算让老子出多少血，下说吧！”
卢笑天先是一愣，而后挠着脑袋道：“爸，我想开一家饭庄……”
没等卢笑天说完，卢永祥急忙摆手打断道：“笑天呐，你才多大啊？餐饮行业你懂吗？这可不是一笔小数啊，随便哪个饭庄子，一年下来，不得千八百万的投资啊，万一……”
卢永祥说到这，突然顿了一下，把刚才的话又收了回来：“不是万一，一个外行，又这么年轻，那是准赔啊，我这也没有那么多钱让你去亏！”
卢笑天尴尬的笑了笑，看来自己在老爸的心里，还真是个游手好闲，只会吃不会干的主啊。
“爸，您听我说……”卢笑天又往前凑了两步，搬了把椅子在卢永祥旁边坐下。
倒不是他想跟卢永祥多亲多近，而是用椅子直接挡住卢永祥的去路，把他牢牢的困在办公桌里，省着他跑了。
一坐下，卢笑天也不管卢永祥听不听，把自己这些天的所见所闻，都对卢永祥说了一遍。
“爸，御膳斋简直比印钱的都赚钱啊，您忍心让我错过这次发财的机会吗？我是这么打算的，您先出点钱，帮我把饭庄开起来，再派个人手过来，帮我管理一下。”
见卢笑天说得这么轻描淡写的，卢永祥差点气吐了血。
御膳斋他是去过的，那可是四层楼啊，占地两万多平方，如果换在省城，一年光租金就不是一个小数。
再加上各种人员的费用，没有小两千万，根本开不起来。
而且，新买卖赔半年的道理卢永祥心里非常有数，刚开张，在没有稳固客源的情况下，还得跟许多老同行竞争，估计第一年的所有投资都得搭进去。
可这么大的事，在卢笑天嘴里说出来，就像摆个地摊那么容易，还大言不惭的让自己派个人替他管理。
“小子，哪有你这么做生意的，一张嘴，让老子给你把钱出了，店开起来，你还想做甩手长柜？连管理人员都得老子给你派？”卢永祥气得脸都青了。
自己怎么生出来这么一个败家儿子，照他这个折腾法，用不了几年，这点家底都得让他折腾个底朝天啊。
“爸，您就放心吧，罗哥已经说了，他会帮我的，有罗哥，再加上您这的得力干将，我那个饭庄一定能赚钱！”卢笑天对卢永祥的话不以为然。
在他眼里，做生意就是很简单的事，罗成那个大饭庄子，他不是也没管吗？
生意多红火啊！
“再说，你看看罗哥，什么时候管过饭庄子的事，不都是丁经理在忙活吗？我怎么就不行呢？”卢笑天一条一条的反驳着卢永祥道。
“我特么……”
卢永祥真恨不得跳起来给卢笑天一个大耳刮子。
“人家罗成跟丁美娇之间是什么关系，难道你看不出来？你光看见罗成当甩手掌柜，但是背地里，他却是出谋划策的人，你有这两下子吗？”
“那么大一个饭庄，每天流水得有多少？在账面上稍稍动点手脚，就你小子那对黑窟窿能看得出来？”卢永祥气得心脏病都快犯了。
因此，有些比较火的店面，几乎开遍了全城的各个角落。
却很难实现跨地区的发展，每家店的利润，也相对较低，等于是互相之间，在抢自己的客源。
唯一的好处，就是在客流高峰期，可能分散一下各个店面之间的压力。
但是罗成却不这样认为，像御膳斋这种饭庄，每个城市，只有一家店就足够了。
他要的就是这种饥饿式的营销模式，饭店没排到位置的，可以赶在客流量相对较小的时候前来就餐，反而会增加御膳斋的紧俏程度，把御膳斋真正做成一个品牌化的饭庄。
而卢笑天的提议，也很合罗成的心意，把御膳斋打入省城的餐饮市场，同时可以借这个机会，将小吃店也一起开过去。
只是卢笑天这根本没有懂管理的人才，丁美娇又分身乏术，不可能在山市和省城之间来回跑。
想到这，罗成摇了摇头道：“你的想法我很赞同，可是管理方面，你有合适的人选吗？一家那么大的饭庄，管理方面有任何一点漏洞，都会出大问题的。”
“管理这一块，我让我爸派个人过来就成，他那不缺人手！”卢笑天不以为然的笑道。
罗成稍稍思量了片刻道：“如果卢总同意你的想法，你让他把派过来帮你管理饭庄的人叫过来我看看再说，这件事不能草率！”
开饭庄不同于其他的生意，有且只有一次机会，没有第二次机会可言。
所以每走一步，都要非常慎重才行。
“好咧，有罗哥这句话，我心里就有底了。”
卢笑天心里已经开始憧憬美好的未来了，自己从小到大，一直都是伸手问家里要钱，等自己这个饭庄开起来，也可以在卢家吐气扬眉了。
越想心里越美，把罗成和李军送回御膳斋之后，卢笑天直接开车回省城去了。
毕竟开饭庄可不是件小事，不是打打电话就能说得清楚的，而且开饭庄的投资可不是一个小数目，不见到他本人，卢永祥绝不可能拿着几千万，让他胡来。
刚回到家里，卢笑天便非常殷勤的给卢永祥沏好了茶水，端到他面前。
见卢笑天一副嘻皮笑脸的样子，卢永祥就知道他一准有事，自己的儿子，他太了解了。
这小子就是典型的夜猫子进宅，无事不来。
每回伸手冲他要钱，都是这副得行，而且要的越多，这小子越殷勤。
见卢笑天这回连茶水都给自己沏好了，还是自己最爱喝的大红袍，卢永祥的心里咯蹬一声。
这小子这回要的准准不是个小数啊！
“爸！你尝尝这茶沏的怎么样？水温合适吗？”卢笑天陪着笑脸问道。
卢永祥脸上的横肉都连着跳了几跳，硬是没敢动那杯茶。
直接扭头总卢笑天道：“你小子又打算让老子出多少血，下说吧！”
卢笑天先是一愣，而后挠着脑袋道：“爸，我想开一家饭庄……”
没等卢笑天说完，卢永祥急忙摆手打断道：“笑天呐，你才多大啊？餐饮行业你懂吗？这可不是一笔小数啊，随便哪个饭庄子，一年下来，不得千八百万的投资啊，万一……”
卢永祥说到这，突然顿了一下，把刚才的话又收了回来：“不是万一，一个外行，又这么年轻，那是准赔啊，我这也没有那么多钱让你去亏！”
卢笑天尴尬的笑了笑，看来自己在老爸的心里，还真是个游手好闲，只会吃不会干的主啊。
“爸，您听我说……”卢笑天又往前凑了两步，搬了把椅子在卢永祥旁边坐下。
倒不是他想跟卢永祥多亲多近，而是用椅子直接挡住卢永祥的去路，把他牢牢的困在办公桌里，省着他跑了。
一坐下，卢笑天也不管卢永祥听不听，把自己这些天的所见所闻，都对卢永祥说了一遍。
“爸，御膳斋简直比印钱的都赚钱啊，您忍心让我错过这次发财的机会吗？我是这么打算的，您先出点钱，帮我把饭庄开起来，再派个人手过来，帮我管理一下。”
见卢笑天说得这么轻描淡写的，卢永祥差点气吐了血。
御膳斋他是去过的，那可是四层楼啊，占地两万多平方，如果换在省城，一年光租金就不是一个小数。
再加上各种人员的费用，没有小两千万，根本开不起来。
而且，新买卖赔半年的道理卢永祥心里非常有数，刚开张，在没有稳固客源的情况下，还得跟许多老同行竞争，估计第一年的所有投资都得搭进去。
可这么大的事，在卢笑天嘴里说出来，就像摆个地摊那么容易，还大言不惭的让自己派个人替他管理。
“小子，哪有你这么做生意的，一张嘴，让老子给你把钱出了，店开起来，你还想做甩手长柜？连管理人员都得老子给你派？”卢永祥气得脸都青了。
自己怎么生出来这么一个败家儿子，照他这个折腾法，用不了几年，这点家底都得让他折腾个底朝天啊。
“爸，您就放心吧，罗哥已经说了，他会帮我的，有罗哥，再加上您这的得力干将，我那个饭庄一定能赚钱！”卢笑天对卢永祥的话不以为然。
在他眼里，做生意就是很简单的事，罗成那个大饭庄子，他不是也没管吗？
生意多红火啊！
“再说，你看看罗哥，什么时候管过饭庄子的事，不都是丁经理在忙活吗？我怎么就不行呢？”卢笑天一条一条的反驳着卢永祥道。
“我特么……”
卢永祥真恨不得跳起来给卢笑天一个大耳刮子。
“人家罗成跟丁美娇之间是什么关系，难道你看不出来？你光看见罗成当甩手掌柜，但是背地里，他却是出谋划策的人，你有这两下子吗？”
“那么大一个饭庄，每天流水得有多少？在账面上稍稍动点手脚，就你小子那对黑窟窿能看得出来？”卢永祥气得心脏病都快犯了。